做食材配送的企業(yè)如何發(fā)抖音,是當(dāng)下許多從業(yè)者關(guān)心的問(wèn)題。短視頻平臺(tái)的興起,尤其是抖音,已經(jīng)成為食材配送公司拓展市場(chǎng)、吸引客戶、塑造品牌形象的重要渠道。下面我們就從內(nèi)容定位、拍攝技巧、運(yùn)營(yíng)策略三個(gè)方面,為你詳細(xì)解析做食材配送該如何玩轉(zhuǎn)抖音。
做抖音首先要解決一個(gè)問(wèn)題:我們給誰(shuí)看?他們想看什么?
對(duì)于食材配送行業(yè)來(lái)說(shuō),主要受眾可以分為三類:
1. 餐飲店老板、后廚人員:他們是你潛在的B端客戶,關(guān)注的是食材的新鮮度、配送效率、價(jià)格穩(wěn)定性。
2. 企事業(yè)單位食堂負(fù)責(zé)人:他們關(guān)注你的公司規(guī)模、資質(zhì)、履約能力。
3. 普通消費(fèi)者:如果你也做C端生意,比如團(tuán)購(gòu)或社區(qū)配送,這部分用戶對(duì)食材品質(zhì)、價(jià)格和溯源信息感興趣。
明確了受眾之后,內(nèi)容就要貼近他們關(guān)心的場(chǎng)景。比如:
* 【新鮮出庫(kù)】“凌晨4點(diǎn)的菜市場(chǎng),我們?cè)诿ι??”展示凌晨分揀、裝車的真實(shí)場(chǎng)景,體現(xiàn)公司努力和效率。
* 【一天送幾百單】“這就是我們食材配送人的一天!”拍攝送貨員一天的路線、客戶反饋、送菜流程,突出服務(wù)穩(wěn)定和靠譜。
* 【客戶說(shuō)】“老板說(shuō)我們菜比別人新鮮!”拍客戶現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),增強(qiáng)信任感。
* 【知識(shí)類內(nèi)容】“教你識(shí)別好壞土豆,只需三秒!”科普短視頻容易被普通用戶點(diǎn)贊和分享,增加曝光。
* 【公司實(shí)力展示】“我們配送的不是菜,是信任!”用工廠、冷庫(kù)、物流車隊(duì)、證照資質(zhì)等素材,打消B端客戶顧慮。
做抖音不需要專業(yè)的攝影團(tuán)隊(duì),一部手機(jī)和一點(diǎn)點(diǎn)技巧就能出效果。
1. 畫面要真實(shí)自然:食材配送本身就有“煙火氣”,現(xiàn)場(chǎng)拍攝更容易打動(dòng)人,別過(guò)度包裝。
2. 鏡頭語(yǔ)言多變:盡量使用移動(dòng)鏡頭(推拉搖移)、主觀鏡頭(比如“我是一顆生菜的一天”視角),讓內(nèi)容更生動(dòng)。
3. 用第一人稱講故事:“我是一名配送員”、“我是一顆白菜”,能快速抓住觀眾注意力。
4. 配音要親切真實(shí):普通話+方言都可以,重要的是“像一個(gè)真實(shí)人”在說(shuō)話。
5. 剪輯節(jié)奏快、帶轉(zhuǎn)場(chǎng):短視頻節(jié)奏慢沒(méi)人看,盡量控制在15秒\~1分鐘,用快節(jié)奏背景音樂(lè)、趣味字幕增強(qiáng)觀看體驗(yàn)。
除了拍內(nèi)容,還要“經(jīng)營(yíng)”賬號(hào),才能吸引更多粉絲和客戶。
1. 賬號(hào)定位清晰,建議名稱統(tǒng)一
比如叫“順豐果蔬配送”、“老王蔬菜供應(yīng)”、“每天新鮮食材直送”,一看名字就知道你做什么,不要起太文藝的名字。
2. 每周至少發(fā)3條,堅(jiān)持穩(wěn)定更新
內(nèi)容可以輪著來(lái):一條展示公司實(shí)力,一條拍客戶反饋,一條講食材知識(shí)。多樣化內(nèi)容更容易吸引不同類型的粉絲。
3. 跟拍熱點(diǎn)、用好標(biāo)簽
比如節(jié)氣、節(jié)日相關(guān)內(nèi)容:“立夏到了,青菜也變甜了”“端午節(jié)食堂都在訂這些食材”,搭熱點(diǎn)、蹭流量。
常用標(biāo)簽:#食材配送 #凈菜配送 #后廚日常 #供應(yīng)鏈 #企事業(yè)單位采購(gòu) 等等。
4. 評(píng)論區(qū)維護(hù)不能懶
及時(shí)回復(fù)評(píng)論、私信咨詢,有意向的客戶要主動(dòng)引導(dǎo)加微信或留聯(lián)系方式。
以一家名叫“晨光果蔬配送”的公司為例,他們抖音賬號(hào)運(yùn)營(yíng)思路如下:
* 每天早上6點(diǎn)更新一條“今早我們送了啥”視頻,展示食材打包、裝車、配送現(xiàn)場(chǎng)。
* 周三固定發(fā)“客戶說(shuō)好”系列,由食堂負(fù)責(zé)人或飯店老板出鏡,說(shuō)說(shuō)用他們家食材的感受。
* 每周末發(fā)一條“食材小課堂”,講解蔬菜、水果、肉類怎么挑選、保存。
* 視頻里都帶一個(gè)統(tǒng)一的口號(hào):“晨光果蔬,準(zhǔn)時(shí)送達(dá),新鮮一整天?!?/p>
這樣的賬號(hào),不僅增加了客戶對(duì)品牌的信任,還吸引了不少同行合作,甚至拓展了區(qū)域代理。
結(jié)語(yǔ):別低估抖音對(duì)B端食材生意的影響
雖然很多人覺得抖音是年輕人的平臺(tái),但在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中你會(huì)發(fā)現(xiàn),餐飲老板、食堂采購(gòu)這些B端用戶也在看短視頻。他們更容易被真實(shí)、有價(jià)值的內(nèi)容打動(dòng)。
做食材配送的你,不用擔(dān)心“不會(huì)拍”或“沒(méi)素材”,你的每一車菜、每一次配送、每一個(gè)客戶反饋,都是寶貴的內(nèi)容。只要堅(jiān)持拍、真實(shí)發(fā)、持續(xù)做,就能在抖音上找到你的生意突破口!
如需我?guī)湍阒贫▽俣兑魞?nèi)容策劃方案,也歡迎隨時(shí)告訴我。